Romain a quitté les serres de Poursiugues-Boucoue le 1 avril 2010. Après 1 an de production en maraîchage diversifié vendu auprès de deux Amap, de magasins spécialisés et à la ferme. Son bilan est positif aussi bien au point de vue technique que financier. À l’avenir, il souhaite s’orienter professionnellement vers une activité de production maraîchère [...]